Auteur: Zhang Chaoqin. Quell: DIGITIMES

Et gëtt erwaart, datt déi séier Bevëlkerungszunahme an den Entwécklungstendenz vun der Urbaniséierung d'Entwécklung a Wuesstem vun der vertikaler Landwirtschaftsindustrie uschwätzen a förderen. Vertikal Bauerenhäff gëllen als fäeg, e puer vun de Problemer vun der Liewensmëttelproduktioun ze léisen, awer ob et eng nohalteg Léisung fir d'Liewensmëttelproduktioun ka sinn, mengen Experten, datt et tatsächlech nach ëmmer Erausfuerderunge gëtt.

Laut Rapporte vum Food Navigator an The Guardian, souwéi Ëmfroen vun de Vereenten Natiounen, wäert d'Weltbevëlkerung vun den aktuellen 7,3 Milliarde Mënschen op 8,5 Milliarde Mënschen am Joer 2030 wuessen, an 9,7 Milliarde Mënschen am Joer 2050. D'FAO schätzt, datt fir d'Bevëlkerung am Joer 2050 ze decken an ze ernähren, d'Liewensmëttelproduktioun ëm 70% am Verglach zu 2007 eropgoe wäert, an datt bis 2050 déi global Getreideproduktioun vun 2,1 Milliarden Tonnen op 3 Milliarden Tonnen eropgoe muss. D'Fleesch muss verduebelt ginn, op 470 Milliounen Tonnen.

D'Upassung an d'Erweiderung vu Flächen fir d'landwirtschaftlech Produktioun léist de Problem a verschiddene Länner net onbedéngt. Groussbritannien huet 72% vu sengem Fläch fir d'landwirtschaftlech Produktioun benotzt, muss awer nach ëmmer Liewensmëttel importéieren. Groussbritannien probéiert och aner landwirtschaftlech Methoden ze benotzen, wéi zum Beispill d'Benotzung vu Loftattacktunnellen, déi aus dem Zweete Weltkrich iwwereg bliwwe sinn, fir ähnlech Treibhausplanzen. Den Initiator Richard Ballard plangt och, d'Planzungspalette am Joer 2019 auszebauen.

Op der anerer Säit ass de Waasserverbrauch och en Hindernis fir d'Liewensmëttelproduktioun. No OECD-Statistike sinn ongeféier 70% vum Waasserverbrauch fir d'Bauerenhäff. De Klimawandel verschäerft och d'Produktiounsproblemer. D'Urbaniséierung verlaangt och, datt de Liewensmëttelproduktiounssystem déi séier wuessend urban Bevëlkerung mat manner ländleche Aarbechter, limitéiertem Land a limitéierte Waasserressourcen ernährt. Dës Problemer dreiwen d'Entwécklung vu vertikale Bauerenhäff.
Déi niddreg Notzungseigenschaften vu vertikale Bauerenhäff bréngen Méiglechkeeten, fir datt d'landwirtschaftlech Produktioun an d'Stad kënnt, an dës kann och méi no bei de städtesche Konsumenten sinn. D'Distanz vum Bauerenhaff zum Konsument gëtt reduzéiert, wouduerch déi ganz Versuergungskette verkierzt gëtt, an d'städtesch Konsumenten wäerten méi un Liewensmëttelquellen an engem méi einfachen Zougang zu frëscher Ernärungsproduktioun interesséiert sinn. Fréier war et fir d'Awunner vun der Stad net einfach, Zougang zu gesonde frësche Liewensmëttel ze kréien. Vertikal Bauerenhäff kënnen direkt an der Kichen oder am eegenen Gaart gebaut ginn. Dëst wäert déi wichtegst Botschaft sinn, déi vun der Entwécklung vu vertikale Bauerenhäff vermëttelt gëtt.

Zousätzlech wäert d'Adoptioun vum vertikale Bauerenhaffmodell e breede Impakt op déi traditionell landwirtschaftlech Versuergungskette hunn, an d'Benotzung vun traditionelle landwirtschaftleche Medikamenter wéi syntheteschen Dünger, Pestiziden an Herbiziden wäert däitlech reduzéiert ginn. Op der anerer Säit wäert d'Nofro fir HVAC-Systemer a Kontrollsystemer eropgoen, fir déi bescht Konditioune fir de Klima a Flosswaassermanagement ze garantéieren. Déi vertikal Landwirtschaft benotzt am Allgemengen speziell LED-Luuchten fir d'Sonneliicht ze simuléieren an aner Ausrüstung fir d'Indoor- oder Outdoor-Architektur anzestellen.

D'Fuerschung an d'Entwécklung vu vertikale Bauerenhäff ëmfaasst och déi uewe genannte "Smart Technologie" fir d'Iwwerwaachung vun den Ëmweltbedingungen an d'Optimiséierung vum Gebrauch vu Waasser a Mineralstoffer. D'Internet vun de Saachen (IoT) Technologie wäert och eng wichteg Roll spillen. Si kann benotzt ginn fir Planzewuesstumsdaten opzehuelen. D'Ernte vu Kulturen wäert op anere Plazen iwwer Computeren oder Handye verfollegbar a kontrolléiert kënne ginn.

Vertikal Bauerenhäff kënne méi Liewensmëttel mat manner Land a Waasserressourcen produzéieren a si wäit ewech vu schiedleche chemeschen Dünger a Pestiziden. Déi gestapelte Regaler am Raum brauchen awer méi Energie wéi traditionell Landwirtschaft. Och wann et Fënsteren am Raum gëtt, ass kënschtlecht Liicht normalerweis aus anere restriktive Grënn noutwendeg. D'Klimaanlag kann déi bescht Wuessëmfeld bidden, awer et ass och zimlech energieintensiv.

Laut Statistike vum britesche Landwirtschaftsministère gëtt Zalot an engem Gewächshaus ugebaut, an et gëtt geschat, datt ongeféier 250 kWh (Kilowattstonn) Energie pro Quadratmeter Planzfläch all Joer gebraucht ginn. Laut der relevanter Zesummenaarbechtsfuerschung vum däitschen DLR Fuerschungszentrum brauch eng vertikal Bauerenhaff mat der selwechter Gréisst vun der Planzfläch en erstaunlechen Energieverbrauch vun 3.500 kWh pro Joer. Dofir wäert d'Verbesserung vun engem akzeptablen Energieverbrauch e wichtegt Thema fir déi zukünfteg technologesch Entwécklung vu vertikale Bauerenhäff sinn.

Zousätzlech hunn vertikal Bauerenhäff och Problemer mat Investitiounsfinanzéierung. Soubal Risikokapitalisten d'Hänn zéien, ginn d'kommerziell Geschäfter ophalen. Zum Beispill gouf de Paignton Zoo zu Devon, Groussbritannien, am Joer 2009 gegrënnt. Et war ee vun den éischte vertikale Bauerenhaff-Startups. Et huet de VertiCrop-System benotzt fir Blatgeméis unzebauen. Fënnef Joer méi spéit, wéinst net genuch spéider Finanzéierung, ass de System och an d'Geschicht gaangen. Déi folgend Firma war Valcent, déi spéider Alterrus gouf, an huet ugefaang eng Method fir d'Planzung vu Gewächshausdächer op Daach a Kanada z'etabléieren, déi schlussendlech an engem Faillite gefall ass.